Delle Palme Restaurant
Quattro generazioni e un rinnovato amore per la cucina
Una vera e propria esperienza culinaria, un viaggio ricco di emozioni firmato dallo chef Mattia Antonima. Classe ’85, formato al fianco di due Maestri della Cucina Italiana: Fabio Rossi (il quale portò la prima stella Michelin a Riccione) e il grande Franco Aliberti, ora alla guida dei Tre Cristi a Milano. Degna di nota l’esperienza londinese presso uno dei ristoranti di nicchia di Jamie Oliver.
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